加入时间:2017-03-29 08:29:49
    • 根据经营内容和设施确定KTV空间
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    • 根据经营内容和设施确定KTV空间 (1)酒吧式KTV的空间确定酒吧KTV包房,提供视听娱乐的同时,还要向顾客提供鸡尾酒等各类饮料,其空间的确定应考虑以下几个方面。 放置电视、点歌器、麦克等视听设备的空间。一般来说电视音响设备大,占的空间就大。 顾客座位数...
    加入时间:2017-03-29 08:29:49
    • 根据接待人数确定KTV包房空间
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    • 根据接待人数确定KTV包房空间 无论酒吧、歌舞厅、还是餐厅的KTV包房,在确定空间时都可根据接待人数将按空间面积分为小型、中型、大型KTV包房。KTV包房大小不能说明其豪华程度,一般只反映接待顾客的能力。 (1)小型KTV包房酒吧、歌舞厅的小型KTV包房面积一般...
    加入时间:2017-03-29 08:29:49
    • KTV包房的大中小分类
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    • KTV包房的大中小分类 一般是按能摆放桌的数量分类。小型餐厅KTV包房一般摆放一个餐桌、中型两桌、大型一般为三桌。...
    加入时间:2017-03-29 08:29:49
    • 单一卡拉OK功能的KTV包房布局
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    • 单一卡拉OK功能的KTV包房布局 酒吧、歌舞厅的KTV包房很多只是提供单一的卡拉OK服务,并提供酒水。这类包房空间布局主要考虑沙发座位与电视屏幕的方向和距离。下面是深圳某酒店歌舞厅的KTV包房平面。...
    加入时间:2017-03-29 08:29:49
    • 普通餐厅式KTV包房布局
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    • 普通餐厅式KTV包房布局 这类KTV包房要充分考虑顾客娱乐与就餐的需要,KTV包房面积一般不能太要给客人以宽松舒适的感觉。一是,餐桌应充分利用KTV的空间,在电视屏幕与沙发中间布置餐桌;二是,餐桌偏离电视屏幕与沙发的位置。...
    加入时间:2017-03-29 08:29:49
    • KTV包房选择家具时的要求
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    • KTV包房选择家具时的要求 家具的选择要根据KTV包房风格及服务的主题而定。 (1)使用的灵活性。 (2)提供的服务方式。 (3)顾客类型。 (4)造型。 (5)颜色。 (6)耐用性。 (7)容易维修。 (8)方便贮存。 (9)成本和资金因素。 (10)长久的适用性。 (11)损坏率。...
    加入时间:2017-03-29 08:29:49
    • KTV的沙发布置
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    • KTV的沙发布置 无论何种类的KTV都必须布置与接待能力相一致的沙发座位。KTV包房的沙发一种是沿墙设计的固定沙发,另一种是可移动的沙发椅。沙发高度一般是按客人坐时感到舒适的要求来设计的,通常为34-38cm左右。沙发的坐面要符合大腿、臀部的自然曲线,靠背...
    加入时间:2017-03-29 08:29:49
    • KTV的茶几布置
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    • KTV的茶几布置 KTV包房的茶几是为了方便顾客,放酒水、果盘、小吃而设置。KTV包房的茶几一般有圆形和长方形两种形状。每一形状的茶几又有木质、玻璃等不同材质的。这两种形状的茶儿都常见。茶几高度一般略高于沙发,大约在40cm左右。 KTV包房的茶几一般放置...
    加入时间:2017-03-29 08:29:49
    • KTV包房的桌椅布置
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    • KTV包房的桌椅布置 KTV包房的餐桌布置是家具布置的关键。桌椅主要是为在KTV包房供应正餐菜品布置的,所以KTV包房的桌椅布置,既要方便客人用餐,又要方便客人卡拉OK,跳舞娱乐等。KTV包房的桌椅一般选自于餐厅的餐桌,多以圆桌为主,但桌子的大...
    加入时间:2017-03-29 08:29:49
    • ktv工作台的设置
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    • ktv工作台的设置 工作台又称落菜台。它是KTV包房提供餐饮服务时服务员配兑酒水、制作佐料的工作台,又是储藏柜。柜内存放餐具,柜面作为上菜时的落台。其设置的位置一般摆在进门一方的墙边,与音响设备并排或对称摆放在门的两侧。 衣帽架的设置普通KTV包房内...

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