文：张朝阳

来历：市界（ID：ishijie2018）

某天清晨4点，张雪峰在尝试室靠着椅子小憩，恍忽入梦——他在雪山上寻觅着甚么，忽见一名像太上老君样子的老者，腰系金绳，白髯飘飘。老者来到他眼前，挥起布掸子，不发一言，只是在他手心写了个“活”字，便翩但是去。

这个故事出自上市公司青海春季，张雪峰是这家公司的董事长、总司理。

受此“灵感”开导，售价58600元的听花酒降生了。青海春季将这个故事看成宣扬，写在了听花酒的官网。张雪峰还曾感慨：“听花酒不是我们做出来的，这是上天给饮者们的一个庞大恩德”。

一场梦，一个字，一瓶酒。这是一个颇具传奇色采的故事。

这还不敷。张雪峰还请来了两位诺贝尔奖取得者，宣称要从酒的减害增益结果和风味展开研究。2023年，有两位传授“露脸”的宣扬告白，已登上央视。

青海春季本来的主营营业是冬虫夏草，此中一款产物售价近3万元/盒。从虫草到酒，焦点营业变了，营销套路倒是一脉相承。

故事讲了良多，但仿佛其实不悦耳。2022年，青海春季预亏2.2亿元-3.1亿元。

01

一瓶5.86万元的酒

青海春季的听花酒系列产物包罗尺度装与精品装，均为750ml装，也均有浓喷鼻（52度）与酱喷鼻（53度）两种气概。此中，尺度装听花酒官方指点价为5860元/瓶，而精品装听花酒官方指点价为58600元/瓶。

▲（图/I听花酒官网）

58600元的订价，在中国酒界，可谓“天价”。

飞天茅台酒的官方指点价为1499元/瓶，市场价在3000元摆布。就连“茅系”顶端产物之1、官方指点价为18999元的50年贵州茅台酒，在“尊贵”的听花酒眼前也抬不开端。

以官方指点价论，一瓶精品装听花酒，相当在39瓶53度500ml装的飞天茅台。即便如许，张雪峰还感觉，听花酒的订价“定廉价了”。

那末，听花酒究竟是甚么来路？

听花酒其实不是青海春季出产的。听花酒的出产商为好宾听花酒业成长有限责任公司（简称“宜宾听花酒业”），其与青海春季无直接股权关系。按照青海春季的说法，两者是合作关系。

在合作之前，宜宾听花酒业投产才三年，仍是个资不抵债的小酒厂。2017年，其营收仅14万元，而净利润吃亏了677万元，净资产为-574万元。

一名白酒行业资深从业者称：“在宜宾待了几十年，排上号的酒企我都见过，此前真没听过甚么听花酒业。”

青海春季与宜宾听花酒业的合作，近似在白酒行业的贴牌出产，开云体育APP官方网站即所谓的“OEM模式”。青海春季进行产物设计和研发，宜宾听花酒业进行出产，青海春季向其采购相干产物并进行发卖。

按照青海春季的介绍，听花酒利用了立异工艺，以醇熟老酒为原酒，经特制喷鼻曲和二次发酵、精馏浓缩等“减害增益”工序，落口生津。2020年12月，青海春季最先在部门市场对听花酒进行品鉴、测试，尔后才正式上市。

青海春季将听花酒归为白酒，说其是“生津白酒”，首创了白酒新价值，但听花酒其实不像传统白酒。

贵州茅台酒的原料只有高粱、小麦、水，而酱喷鼻气概的听花酒，配料有酱喷鼻酒（高粱、小麦、水）、年夜米、高粱、水、玉竹、葛根、淡竹叶、莲子、薄荷、荷叶、菊花、可食木樨、重瓣红玫瑰、罗汉果、菊芋、花椒、葡萄、梨、橘皮。

▲（图/经销商）

听花酒究竟是不是白酒，市场上有着争议。有投资者和行业人士指出，听花酒属在露酒。

新版《饮料酒术语和分类》国标对露酒的界说为：以黄酒、白酒为酒基，插手依照传统既是食物又是中药材或特定食物原辅料或合适相干划定的物资，经浸提和/或复蒸馏等工艺或直接插手从食物中提取的特定成份，制成的具有特定气概的饮料酒。

依照上述尺度，白酒与露酒均属在饮料酒，两者不存在包括关系。综合工艺和原料来看，听花酒确切更像露酒。

白酒品牌习惯以汗青、产区、工艺作为营销重点，忽然来了一款身份有争议但售价很昂贵的酒，没有汗青，不讲产区，工艺一笔带过，营销的重点先是梦中高人指导，后又请来诺贝尔奖得主，订价直接超出在高端白酒之上，年夜有倾覆行业之势。

在商超里，人们能见到茅台、五粮液，可是见不到听花酒的身影。由于，张雪峰给听花酒的定位是超高端商务酒。在酒圈，听花酒是“神酒”一般的存在。

02

”营销奇才“张雪峰

“神酒”背后，必有“神人”。听花酒的操盘手，恰是张雪峰。

听花酒官网对张雪峰是如许介绍的：“张雪峰，中国自立立异领甲士物，极草发现人，冬虫夏草人工抚养和野外增产方案解决者，听花酒总设计师。”

暂非论这些头衔，张雪峰的故事都很奇异。

按照通知布告和媒体报导，诞生在1969年的张雪峰，是四川成都人，工商治理硕士，曾一向在成都经商。后来，他为何去了青海？此中有一个故事。青海春季的官网文章称，张雪峰与青海和冬虫夏草的缘分，是从一匹马最先的。

2003年，张雪峰到活佛那儿做客时听到一件事。活佛最珍重的一匹马入冬后生了一场怪病，吃了各类药都不见好转，眼看快死了，活佛抱着试一试的立场把伴侣送他的冬虫夏草混在草料里，天天喂七根，没想到喂了一周，马就康复了。

这让张雪峰对冬虫夏草发生了稠密的爱好。彼时，非典刚过，冬虫夏草被传为神药，身价不断上涨。

虫草界传播着“一两虫草三钱土”的鄙谚，还“掂一掂，没了一头羊；捧一捧，没了一头牛”的说法。意思是，冬虫夏草上粘着很多土和杂质。

官网的说法是，张雪峰把本身关进了实验室，但愿找到能将冬虫夏草清洗清洁、能避免精华成份流掉的方式……后来，又压出了冬虫夏草纯粉片。

再后来，以冬虫夏草为原料制成的纯粉含片“极草”系列，支持起了青海春季。

跟一场梦的故事一样，一匹马的故事也无从考据。但这涓滴不影响张雪峰对产物的营销与订价。

那些年，你有被“冬虫夏草，此刻最先含着吃”的电视告白洗脑吗？曾，在很多航空公司甲等舱的杂志上，“犹如人类找到了火种，我们找到了冬虫夏草极致接收的方式……”的告白很是震动。没错，这都出自青海春季与张雪峰。

价钱更是震动。“极草5X”系列产物，订价在3876元/盒～29888元/盒。全国同一零售价为29888元/盒的，是其所谓的至尊含片，规格为0.35gx81片。年夜致算一下，每克的价钱为1054元，比黄金贵多了。

张雪峰宣称，极草的方针客户是“不算房子、车子，家庭净资产要在一万万元以上”的群体。

▲（图/张雪峰 青海春季官网）

在虫草营业驱动下，张雪峰带着青海春季在2015年6月完成借壳上市，成了“冬虫夏草第一股”。前一年，青海春季营收超20亿元。

恰是在上市之前的2014年，青海春季的冬虫夏草纯粉片产物由于“身份不明”，即“三非”——非食物、非保健品、非药品，遭到诸多质疑。知名打假人王海也现身打假。2016年3月，青海春季的焦点产物被相干部分叫停。

后来，青海春季转型进入酒业，推出了小瓶酒凉露，主攻暖锅餐饮市场，但结果其实不抱负。再后来，就有了一场梦、一个字、一瓶酒的故事。

从冬虫夏草到听花酒，产物变了，而营销手段倒是一脉相承。

除做梦的故事，张雪峰为听花酒还进行了一系列的营销，从“听花生津感触感染调研”，到《饮用听花酒对成年男性身体性能影响的摸索性研究》，更令酒圈表里震动的是，他居然请来了诺贝尔奖取得者。

▲（图/听花酒官网）

2022年7月，青海春季通知布告称，礼聘1998年诺贝尔心理学或医学奖取得者斐里德·穆拉德（Ferid Murad）传授、2013年诺贝尔化学奖取得者亚利耶·瓦谢尔（Arieh Warshel）传授，与张雪峰一同出任公司联席首席科学家，刻日为三年。

2023年，听花酒最新的告白片已登岸央视六年夜频道，此中重点凸起了“两位诺贝尔奖得主出任听花酒首席科学家”。可是，听花酒都上市两年多了。

不论是虫草，仍是酒，张雪峰的营销套路与昔时的8848钛金手机和小罐茶近似，都是高端高价定位+告白故事营销，想赚有钱人的钱。

03

青海春季，期待春季

前有虫草，后有听花酒，青海春季到底赚到钱了吗？

那些年，卖冬虫夏草，青海春季找到了净资产万万以上的人群，赚到了一些钱。在借壳上市的2015年，青海春季的营收为14.02亿元，归母净利润为3.58亿元。

不外，这一年，是青海春季最后的狂欢。

自听花酒上市以来的这三年，青海春季一向在吃亏。2020年与2021年，青海春季净吃亏额别离为3.20亿元和2.49亿元。除产物发卖欠安，治理费用与发卖费用的激增是吞噬利润的首要缘由。

2022年，青海春季估计实现营收1.57亿元至1.64亿元、扣除与主营营业无关的营业和不具有贸易本色的收入后为1.52亿元至 1.58亿元；归母净利润为-2.19亿元至-3.09亿元。

对此，青海春季注释称，吃亏是酒水产物仍处在市场投入阶段、对外投资吃亏和计提部门资产减值预备而至。

相干通知布告显示，2022年，青海春季毛利尚不足以笼盖时代费用和税费，致使公司呈现经营吃亏。青海春季2022年发卖费用约1.22亿元，同比增加了约120%，首要系酒水与中成药产物市场推行支出增添。

可以看出，斥巨资营销的听花酒，发卖环境很不睬想。

多是由于超高真个听花酒发卖欠安，2022年6月，青海春季又推出了定位次高真个“读花”酒，500ml装，订价为586元。

2022年，青海春季的酒水板块营收仅0.9亿元，此中听花酒系列收入0.7亿元，读花酒收入0.2亿元。即便如斯，听花酒与读花酒年夜多也都压给了经销商。

从2022年来看，青海春季的酒水发卖首要是经由过程经销商，占比79%；其次是自营+电商，分比占了16%、5%。其对经销商是“先款后货”的模式。

但是，2022年上半年，青海春季的前十年夜客户（经销商）中，第一年夜客户姑苏听花酒业有限公司成立在2021年7月26日（来自天眼查），但青海春季在通知布告中称其2021年6月就成了公司的经销商。

青海春季“先款后货”确认了收入，其实不代表经销商将产物顺遂地卖了出去。

在经销商处，“尊贵”的听花酒在折价卖。

在青海春季酒水产物2022年前十年夜客户中，某一家经销商的相干负责人告知「市界」，官方指点价为5860元的尺度装听花酒，现实售价为3988元一瓶，买2送1。

“之前我们存了良多，仓库里的库存还能以报答客户的情势出一部门，我们的客户都是金字塔尖的人群。”对方称，指点价为58600元精品装听花酒，一瓶可以优惠2万元摆布。

还有一名经销商的现实售价更低，尺度装听花酒现实价钱为2839元/瓶，比指点价廉价了3000多元。而精品装那款，他那边没有。

你会不会买听花酒？良多人都回覆：“茅台不喷鼻吗？”

高端白酒首要消费场景是商务和礼赠。茅台讲了几多年故事，才积淀了今天的品牌。即便是豪侈品，那也是消费品牌来陪衬本身。出了酒圈，不知道有几多人听过听花酒，又有几多人会承认这个品牌？

2021年4月，张雪峰在接管采访时说了个方针：“我们听花酒，争夺在5年里面做到300亿。”

要知道，泸州老窖2021年的营收才刚迈过200亿元，洋河股分2021年营收也还不到254亿元，曾的“中国酒业年夜王”五粮液2017年营收才到达300亿元。听花酒，凭甚么？

比年吃亏的青海春季，还在期待春季的到来。-开云体育app